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La Table du Marquis, restaurant gastronomique à Nantes au Château de Maubreuil 5 étoiles
La Table du Marquis
Notre restaurant gastronomique, à deux pas de Nantes, vous accueille pour un voyage culinaire d’exception. Une cuisine d’auteur aux influences mondiales, raffinée et locale est au rendez-vous pour ravir vos papilles. Notre chef, vous fera découvrir des recettes hautes en couleurs et enrichies par ses voyages autour du monde.
La carte du moment





La Cave
Afin de sublimer ce moment privilégié à la table de notre restaurant gastronomique près de Nantes, notre sommelier vous invite à poursuivre cette expérience avec les plus beaux flacons de France et du monde.


Le bar Zélélé
C’est ici que naissent toutes les belles rencontres à l’hôtel du Château de Maubreuil. Lors d’après-midi d’hiver ou au cours de chaleureuses soirées d’été à Nantes, que vous soyez résident de l’hôtel ou non, venez profiter de nos espaces salon de thé, bar ou encore de notre terrasse couverte par nos châtaigniers centenaires.
Confortablement installés dans un fauteuil cosy au coin de la cheminée, les recommandations de notre barman feront mouche. Quelques bulles, un fameux bourbon de notre cave privée, un cocktail réalisé “minute”... notre carte saura vous surprendre.

La Ferme de Maubreuil
À l’hôtel du Château de Maubreuil, se rapprocher toujours plus de ce qui nous entoure fait partie de notre philosophie. Pas à pas, nous nous entourons de producteurs respectueux de notre belle planète, de produits de saison et provenant de la région nantaise.
Pour appuyer cette démarche, nous avons créé notre propre Ferme accueillant une production maraîchère de légumes anciens et aromates rares.

Voyage à Maubreuil
Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes.
De la décoration de cet hôtel de prestige à l’art culinaire de son restaurant gastronomique, en passant par son Spa partenaire Cinq Mondes, ses jardins élaborés, ses œuvres d’art chinées ici et ailleurs, l’hôtel du Château de Maubreuil vous invite au voyage.


Votre satisfaction est notre récompense
Chrystelle Chopin
14 août 2022
Une première expérience très agréable lors du brunch varié et de qualité. Personnel irréprochable. Le parc bien qu'encore en travaux par endroits est très prometteur, de nombreuses plantations sont disséminées un...
Maeliss Buton
14 août 2022
Merveilleux diner Repas parfait Cadre idyllique Accueil chaleureux Merci
ghislaine falquero
8 août 2022
Endroit magnifique, accueil chaleureux, buffet génial, tout est en subtilité. merci pour ce moment que l'on nous avait offert A recommander :) ghislaine et laurent
Jean-François BRUYAS
8 août 2022
Diner en aveugle 7 plats et accord mets vins... de très belles découvertes. Un cadre très agréable et un personnel aux petits soins. Excellente soirée
HELIOT samuel
5 août 2022
Endroit magnifique . Personnel sympathique et accueillant.Cuisine raffinée. Nous avons passé un moment inoubliable. Une excellente adresse!!!!
Raison Jean-Marc
5 août 2022
Déjeuner Absolument extraordinaire, à faire impérativement pour tous ceux qui aiment la très bonne cuisine. Accueil, cuisine tout est vraiment parfait et irréprochable
Letitia Raison
5 août 2022
Merci au chef et ses équipes qui ont su nous faire rêver le temps d'un déjeuner. Poisson, viande ou végétarien, il y en a pour tous les goûts. Vous pouvez y aller les yeux fermés et profiter du cadre exceptionnel...
Audrey Brault
2 août 2022
Une experience hors du temps: chambre, restaurant, spa, jardins, personnel... Tout et tout le monde est fabuleux. Merci.
Patrick Lamiable
26 juillet 2022
Un moment délicieux au restaurant - Mets raffinés et surprenants - Service attentionné - cadre magnifique - Nous avons passé une merveilleuse parenthèse hors du temps et des rythmes infernaux - A conseiller très fortement
Rgs Bnrsn
24 juillet 2022
Un cadre idyllique pour un brunch gastronomique et un personnel fort sympathique