La Table du Marquis

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Chef de Rang

Descriptif de l'offre

Le Château de Maubreuil*****, recherche un(e) Chef de rang. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis se prépare pour la belle saison, c'est le moment de nous rejoindre !

Vos missions seront, si vous l'acceptez :
• Accueil des clients et suivi de l'expérience ;
• Conseiller et vendre les différentes prestations de la Table du Marquis ;
• Mise en place du restaurant et des terrasses du Château, prise de commande et service ;
• Contrôler les notes et procéder aux encaissements ;
• Veiller au maintien de la qualité de service attendue dans un restaurant gastronomique...

Vos avantages :
• Rémunération à partir de 2300€ brut, en contrat saisonnier ;
• Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
• Des primes pour garder la motivation ;
• L'opportunité d'être formé(e) au service gastronomique ;
• La possibilité de travailler quatre jours par semaine ;
• Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...

Profil recherché

Dynamisme et plaisir sont les maîtres mots de vos journées ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

• Vous êtes détenteur d’un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ?
• Vous avez des connaissances accrues en sommellerie ?
• Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
• Un esprit dynamique ainsi qu'un sens du travail en équipe seront nécessaires pour ce poste.

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Marie Francoise ERONTE

23 avril 2024

un agréable massage réalisé par Sébastien , professionnel et très charmant puis un délicieux brunch dégusté en famille dans un très beau château .Nous reviendrons certainement dans ce merveilleux endroit , le parc...

Catherine B

22 avril 2024

Quel bonheur de poser ses valises dans cet havre de paix. Merci pour votre gentillesse et professionnalisme grâce à vous nous avons pu nous sentir dans une bulle hors du temps. La chambre Midnight in Paris était merveilleuse....

Laurence Rica

20 avril 2024

Deux heures de spa et une seule nuit dans cet endroit magique et nous sommes partis aux antipodes. Quel art ! Le personnel qualifié et compétent a su nous emmener avec lui dans ce merveilleux voyage autour du monde....

Cathy

19 avril 2024

Superbe moment détente en solo au SPA, accueil, professionnalisme et gentillesse sont au rdv. A refaire ! Et pour finir un excellent déjeuner à deux avec une équipe aux petits soins petit clin d’œil à Anthony… Nous...

stephane seynhaeve

18 avril 2024

je tiens à féliciter votre équipe pour son niveau d'excellence. Nous avons passé un moment unique dans un endroit magnifique chargé d'histoire et parfaitement restauré tout en ayant su apporter une modernité technologique.

Lisette49

16 avril 2024

Nous y avons passé un séjour inoubliable!

roux alexia

15 avril 2024

Château magnifique, brunch incroyable, dîner délicieux, chambres spacieuses et confortables avec toutes les commodités d usage Gros bonus pour le personnel, très chaleureux et à l écoute L un des meilleurs relais...

Elodie Grelaud

14 avril 2024

Un très bel établissement où les prestations (j'ai testé le brunch et le spa) sont aussi super que le personnel. Une valeur sûre dans la région !

juliette

14 avril 2024

Nous avons fait le brunch, exceptionnel !

Christophe M

14 avril 2024

Une parenthèse de voyage ou le personnel est aux petits soins et très compétents. Un spa vous fait décoller dans une bulle et le restaurant vous transporte au milieu des accords mets et vins. Un pur régal pour les...

4,8

Excellente

1306 avis